2-4 ноября 2018 года в Ялте пройдет II фестиваль вина и гастрономии #Ноябрьфест (18+). Мероприятие организовано Министерством курортов и туризма Республики Крым при информационной поддержке Федерального агентства по туризму. В нем примут участие 15 винодельческих хозяйств Крымского полуострова, которые проведут презентации своей продукции в продленный уик-энд Дня народного единства.
Ключевым событием фестиваля станут дегустации и мастер-классы от крымских виноделен. Они пройдут 3 ноября. На гастрономической площадке можно будет также ознакомиться с фермерской продукцией: крымскими сырами, морепродуктами, фруктами, орехами, домашним хлебом и выпечкой.
Новинкой фестиваля станут гастрономические сеты. Гурманы смогут посоревноваться в изысканности вкусов и в умении правильно сочетать гастрономические пары: крымские вино и деликатесы.
Атмосферу праздника создадут на музыкальной площадке, где выступит Прима Мариинского театра Мария Баянкина, крымские кавер-группы, пройдут презентации, конкурсы и розыгрыши призов.
Помимо развлекательных мероприятий, гости фестиваля смогут посетить деловую площадку форума, где эксперты отрасли и руководители винных хозяйств поделятся знаниями об истории и культуре виноделия. В рамках деловой секции можно будет детально ознакомиться с туристическим проектом «Винная дорога Крыма», а также побывать на сравнительной дегустации вин «Европа-Крым» крымской школы вина «WineLab».
Также в дни со 2 по 4 ноября 2018 года винодельческие хозяйства Крыма, от самых крупных до небольших авторских, откроют двери и проведут экскурсии для всех желающих познакомиться с историей крымского виноделия. «Дни открытых дверей» для гостей фестиваля будут проходить по предварительной записи на выбранном хозяйстве и при условии регистрации на сайте фестиваля #Ноябрьфест. В течении всех трех дней фестиваля будут работать и локальные площадки на винодельческих заводах, а также в гостиничных учреждениях, где можно будет посетить дегустации и мастер-классы.
В финале фестиваля 4 ноября планируется открытие «Музея вина» в г. Коктебеле.
В дни проведения фестиваля участники и посетители смогут воспользоваться специальными акциями и скидками от отелей Крыма – партнеров фестиваля.
Посетить фестиваль вина и гастрономии #Ноябрьфест сможет каждый желающий, предварительно зарегистрировавшись на сайте http://ноябрьфесткрым.рф
«Гастрономический туризм является одним из мощных драйверов развития туристской отрасли и перспективным направлением реализации экспортного потенциала страны. Практически каждый субъект Российской Федерации готов предложить туристам региональные блюда, фермерские продукты и напитки, продовольственные товары от местных производителей. Уникальная региональная кухня сама по себе привлекает путешественников. Кроме того, знакомство с гастрономическими традициями территорий в рамках любого вида туризма помогает сформировать целостное восприятие регионов и лучше постичь их этнокультурный колорит, поэтому пользуется спросом у туристов. Федеральное агентство по туризму во взаимодействии с Федерацией рестораторов и отельеров при экспертной поддержке Национальной ассоциации кулинаров России и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации реализует федеральный проект «Гастрономическая карта России», направленный на популяризацию эногастрономического туризма и агротуризма на внутрироссийских направлениях. В сентябре 2018 года Республика Крым стала участником этого проекта, что будет способствовать активному продвижению гастротуристического потенциала региона и проходящих на его территории гастрономических событий на внутреннем и мировом туристском рынках», – говорит Руководитель Федерального агентства по туризму Олег Сафонов.
Для справки:
#Ноябрьфест – это праздник, где главными участниками являются уникальные вина, рожденные под солнцем Крыма. Первый фестиваль посетило более 4 тысяч крымчан и гостей полуострова, продлив тем самым для себя теплые дни и праздничное настроение. В 2017 году Крым стал лидером среди регионов России по бронированию отдыха на День народного единства, эта тенденция сохраняется и в нынешнем году. Отличные отзывы о мероприятии стали поводом для решения сделать гастрономическое событие для Крыма ежегодным.
Напомним, что Фестиваль вина и гастрономии «Ноябрьфест» завоевал премию Russian Event Awards как лучшее гастрономическое событие в области событийного туризма Российской Федерации.
