url_data:
Array( [0] => turism_v_rossii/regions/severo-kavkazskiy-fo/respublika-ingushetiya/v-ingushetii-proydet-gastronomicheskiy-festival-chapilg-2017)
Гастрономический Фестиваль «Чапильг-2017 » пройдет 4 ноября на территории Муниципального Дворца Культуры г. Назрань, проведение данного мероприятия приурочено к празднованию Дня народного единства в России.Официальный организатор фестиваля – Комитет Республики Ингушетия по туризму при участии муниципальных образований Республики Ингушетия. Цель мероприятия: популяризация гастрономического туризма, развитие семейного отдыха и среднего и малого предпринимательства в РИ. В рамках проведения фестиваля состоится открытие ярмарки кондитерских изделий с участием представителей малого и среднего бизнеса, участники посоревнуются в конкурсе на самую вкусную выпечку, а гости смогут ее попробовать и оценить. По итогам конкурса будут награждаться лучшие кондитеры.«Сегодня, в России набирает силу гастрономический туризм, когда основная цель путешествия - знакомство с кухней того или иного региона. Все чаще гости приезжающие в Ингушетию ищут не только интересные достопримечательности, но и рестораны, кафе, где их смогут удивить необычным национальным блюдом. Чапильг - визитная карточка ингушской кухни. Это лепешки из тонкого теста на молочной сыворотке с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени. Готовится быстро и просто из самых простых и доступных продуктов, но при этом это невероятно вкусное и сытное блюдо», - отметила пресс-секретарь Комитет РИ по туризму Марем Оздоева. Мероприятие будет сопровождаться культурно-развлекательной программой, в нем примут участие деятели культуры и искусства Республики Ингушетия и представители национальных диаспор. Здесь же будут представлены национальные кухни народов, проживающих в нашей республике.
Открытие фестиваля в 11:00.
