url_data:
Array( [0] => turism_v_rossii/regions/dalnevostochnyy-fo/respublika-buryatiya/sdelano-v-buryatii-v-ulan-ude-sozdana-samaya-bolshaya-gastronomicheskaya-karta-iz-mestnykh-produktov)
Мировой рекорд по созданию самой большой гастрономической карты Бурятии (500*348) был зафиксирован в минувшую пятницу в ресторане «Мэргэн» в рамках фестиваля «Вкус Бурятии». Напомним, что идея проекта принадлежит депутату Государственной Думы РФ от Бурятии Михаилу Слипенчуку, которую поддержали Группа компаний «МЕТРОПОЛЬ» и Правительство Республики Бурятия под эгидой проекта «Сделано в Бурятии». Цель проекта – продвижение и популяризация местных товаропроизводителей среди населения республики.
Карту из 22-х районов республики составили более 20-ти местных сельхозтоваропроизводителей – от крупных и инновационных компаний, до небольших крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предприятий. Были широко представлены товары местных производителей и национальные блюда – буузы, хушууры, хошхоног, ореймог, боовы, молоко, кисломолочные продукты, а также мясо и рыба в разном виде, натуральные настойки и наливки, морсы, варенье, повидло, орехи, ягода, хлебобулочные и кондитерские изделия.
Мировой рекорд зафиксировал генеральный директор агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов. Зафиксировать рекорд был приглашен независимый эксперт – общественный деятель, журналист Дора Хамаганова, которая продвигает проект «Сделано в Бурятии» в социальных сетях.
В церемонии открытия фестиваля и установления рекорда приняли известные люди, в том числе депутаты Народного Хурала, представители Минсельхозпрода и Минпромторга Бурятии, Агентства по туризму, владельцы крупных торговых сетей, а также средства массовой информации.
По словам руководителя Республиканского агентства по туризму Людмилы Максановой, подобные кулинарные события помогут способствовать развитию гастрономического туризма в республике, что может открыть новые перспективы для республики. Руководитель проекта «ChinaFriendly» Асель Смоляр обратилась к собравшимся с речью о том, что открытие фестиваля прошло на высоком уровне и поблагодарила организаторов за интересную идею.
По материалам официального портала органов государственной власти Республики Бурятия
